Dżem śliwkowy węgierkowy
Umyte śliwki wydrylować i zasypać cukrem. Gdy puszczą sok, przełożyć do rondla i gotować powoli zabezpieczając przed przypaleniem.
Read More
śliwki
Powidła śliwkowe słodzone
Przygotowuje się jak powidła bez cukru. Dosłodzenie następuje ostatniego dnia podgrzewania, a praktycznie, gdy objętość o połowę
Read More
Powidła śliwkowe
Dojrzałe owoce przebrać, wydrylować, wsypać do rondla o grubych ściankach i początkowo pod przykryciem i na małym ogniu rozparować owoce, mieszając wyparzoną drewnianą łyżka.
Read More
Marmolada wieloowocowa
Gruszki i jabłka umyć i pokroić. Śliwki umyć i wydrylować. Pomidory umyć, podzielić na części.
Read More
Konfitury ze śliwek węgierek
Przebrane śliwki umyć, osączyć, przepołowić i usunąć pestki. Ugotować syrop, ostrożnie, partiami włożyć do niego śliwki.
Read More
Sos z powideł śliwkowych
Sos z powideł śliwkowych jest dodatkiem do różnych dań, dodatkiem mięs lub bezmięsnych przyrządzonych np z kasz, ryżu, czy makaronu.
Read More
Surówki owocowe
Surówki owocowe. Surówki można przyrządzać z owoców świeżych lub z owoców mrożonych. Sporządzając surówki należy przestrzegać następujących zasad: myć starannie
Read More
Kruchy placek ze śliwkami
Śliwki opłukać, wytrzeć czystą ściereczką, wydrylować pestki, przecinając śliwki wzdłuż, ale niezupełnie. Dwie połówki śliwek złączone razem naciąć, aby powstały 4 cząstki razem połączone.
Read More
Śliwki w occie
Śliwki w occie. Sposób na przetworzenie śliwek węgierek, nie tylko na dżem, powidło, czy kompot. Doskonała przystawka do wielu potraw.
Read More