Grzane wino, piwo, poncz
Zagotować piwo z korzeniami. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, dolewać po trochu gorące piwo, zaciągnąć na ogniu ubijając.
Read MoreZagotować piwo z korzeniami. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, dolewać po trochu gorące piwo, zaciągnąć na ogniu ubijając.
Read MoreDoskonałe babeczki owocowe, deser bez pieczenia! Z kremem śmietankowym i suszonymi owocami. Spróbuj koniecznie!
Read MoreKarpia oczyścić, wypatroszyć, umyć. Odkroić głowę i ogon. Podzielić na dzwonka. Każdy kawałek posolić i oprószyć mąką.
Read MorePolska jest krajem jabłoniowych sadów. Jednocześnie nie doceniamy możliwości robienia z własnych, tanich owoców smacznego, domowego wina. Tymczasem dobre wino jabłkowe może z powodzeniem konkurować z winem z innych owoców, nawet ze szlachetnym winogronem.
Read MoreWino znano już w zamierzchłych czasach – wspomina o tym, jak również o skutkach nadużycia tego trunku już Biblia. Grecy posiadali nawet specjalnego boga od wina i winnic – Dionizosa, a rzymianie Bachusa.
Read MoreUmieścić nastaw w pomieszczeniu o wysokiej temperaturze, a po zakończeniu fermentacji burzliwej wino przelać do mniejszego naczynia, tak by było ono wypełnione po brzegi.
Read MoreWino z czarnych jagód jest bardzo smaczne, ale trudno fermentuje i nie osiąga dużej mocy. Dla lepszego rezultatu można wino jagodowe wymieszać z winem wiśniowym, otrzymamy mocny i smaczny trunek o pięknym kolorze.
Read MoreSfermentowanego soku nie należy zbyt długo pozostawiać z drożdżami, gdyż może nabrać niezbyt pożądanego drożdżowego posmaku i stracić klarowność.
Read MoreW żadnym wypadku nie rezygnujcie z rurki, bowiem umożliwia ona wydzielanie się gazu (zatkana szczelnie butla eksplodowałaby, jak bomba), a ponadto zabezpiecza przyszłe wino przed wtargnięciem szkodliwych drobnoustrojów.
Read More