Pasztet wegetarian
Zdaniem amerykańskiego dietetyka dr. J.D’Adamo zasadniczy wpływ na metabolizm ma grupa krwi. Masz jeść, co organizm trawi bez trudu, przyspieszysz przemianę i spalanie tłuszczu.
Read More
Przystawki
Cynadry wołowe duszone
Podroby mięsne należy smażyć zawsze tuż przed podaniem na stół. Danie mięsne z podrobów podane nie natychmiast po usmażeniu, czy uduszeniu i na zimnych talerzach zawsze traci na jakości i smaku.
Read More
Ślimaki zapiekane w muszelkach
Kuchnia francuska według wielu osób należy do najsmaczniejszych na świecie. Z całą pewnością tak jest. Jednym z dań niejako sztandarowych dla tej kuchni są ślimaki w muszelkach. Naucz się jak je przyrządzać wg naszego przepisu.
Read More
Ozorki w galarecie
Ozorki wyszorować, wyciąć gruczoły ślinowe, opłukać, włożyć do wrzącego wywaru, osolić, gotować do miękkości.
Read More
Po żydowsku
Po żydowsku. Ktoś powiedział, że świecie istnieją tylko trzy kuchnie: chińska, francuska i żydowska. Pozostałe narody mają tylko swoiste, regionalne dania.
Read More
Placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane smażyć na rozgrzanym tłuszczu przed samym podaniem, na dużej patelni po 5 – 6 sztuk na porcję dla jednej osoby.
Read More
Precelki krucho-drożdżowe
Połączenie smaku słonego i słodkiego daje w swoim wyniku doskonałą przystawką, i dodatek no napojów bez- oraz alkoholowych.
Read More
Precelki krucho drożdżowe I
Połączenie smaku słonego i słodkiego daje w swoim wyniku doskonałą przystawką, i dodatek no napojów bez- oraz alkoholowych.
Read More
