Łamańce

Przy­go­to­wa­nie:

1. Za­gnieść cia­sto we­dług prze­pisu „Ciastka pół­kru­che z orze­chami wło­skimi”.
2. Zo­sta­wić w chłod­nym miej­scu na godzinę.
3. Wał­ko­wać cia­sto na gru­bość ⅓ cm, uło­żyć na po­sma­ro­wa­nej bla­sze, brzegi wy­rów­nać pal­cami, po­kroić w kwa­draty.
4. Piec w go­rą­cym pie­kar­niku.
5. Go­rące zdej­mo­wać z bla­chy.
6. Po­da­wać do musu ma­ko­wego lub do utar­tego z cu­krem, maku przy­pra­wio­nego ro­dzyn­kami, wa­ni­lią itp.