Ogórki konserwowe z chili
Ogórki konserwowe z chili to doskonały dodatek do dań, sałatek, do naszych śniadań. Pozwalają przetworzyć i zakonserwować sezonowe warzywa na okres zimy.
Read MoreOgórki konserwowe z chili to doskonały dodatek do dań, sałatek, do naszych śniadań. Pozwalają przetworzyć i zakonserwować sezonowe warzywa na okres zimy.
Read MoreTo moja ulubiona zupa. Zupa z kiszonych ogórków. Odpowiednio kwaśna, wpływa na pobudzenie apetytu. podprawiona jajkiem czy śmietaną, z grzankami, czy z ziemniakami. Może być z ryżem na sypko.
Read MoreSpożywanie surówek z warzyw jest bardzo wskazane. Zawierają one wiele składników mineralnych, mają też dużo wartościowych witamin. Warzywa przy przyrządzaniu surówek nie są poddawane obróbce termicznej, przez co zachowują swoje własności.
Read MoreOgórki konserwowe korniszony z miodem Wspaniałe są te ogórki: konserwowe – korniszony – z miodem. Słodko-kwaśne smaki to faktycznie kanon recept i przepisów kulinarnych. Jeśli nie robiłeś, wypróbuj. Bo pycha!
Read MoreOgórki umyć, cienko obrać, pokroić w drobną kostkę lub paseczki. Z tłuszczu i z mąki zrobić białą zasmażkę, rozprowadzić ja rosołem, dodać kwas ogórkowy i śmietanę, zagotować.
Read MoreDo kiszenia najlepiej nadają się ogórki zdrowe, średniej wielkości, niezupełnie dojrzałe – zielone.Ogórki można kisić w beczkach z twardego, niesmolistego drzewa, w kamiennych garnkach i w słojach.
Read MoreNajlepiej kisić w ceramicznym garnku, przechowywane na zimę w słojach dają oczywiście gwarancję trwałości i doskonałej jakości. Nakład pracy potrzebny jednak na ich przygotowanie godny jest kulinarnego efektu!
Read MorePrzepis bardzo krótki, treściwy, ale ogórki baardzo smaczne! :-). Ogórki konserwowe Broni Roczna porcja domowych ogórków konserwowych, zwykle wystarczająca na sezon zimowy, to przy małej rodzinie od 15 – 20 litrowych słoików.
Read MoreAby więcej ogórków weszło do słoika trzeba je trochę posolić i pozostawić na kilka minut, aż zmiękną. Zalewę zagotować przez około 7 minut.
Read More«Ogórki konserwowane» – dziś domowy przepis na domowe przetwory . Zawsze wolę swoje, w domu zrobione przetwory, wiem, co wkładam do słoika.
Read More