Domowa musztarda
Odpowiednio dosmaczona musztarda zadowoli każdego smakosza, dodatkowo daje pewność nieobecności wszelkich konserwantów często obecnych w wyrobach przemysłowych.
Czytaj dalejPrzepisy Na:.
Tutaj znajdziesz szczegółowe przepisy kulinarne. Jeżeli jesteś entuzjastą kulinarnych działań – weź przepis, skorzystaj, sprawdź, a na koniec wydrukuj go i zachowaj. Jeżeli Masz własny ciekawy przepis na potrawę, podziel się z nami swoimi doświadczeniami w kuchni. Wszystkie one powstawały poprzez kolejne próby i dochodzenie do doskonałości kulinarnej potrawy. W sumie często rewelacyjne dziś, kiedyś były wynikiem błędu, pomyłki, czy zapomnienia kucharza.
Zgodnie z definicją – Przepis kulinarny – to opis czynności prowadzących do przygotowania potrawy. Zbiór takich przepisów tworzy twór, zwany tradycyjnie Książką Kucharską. Dzisiaj coraz bardziej na popularności zyskują blogi kulinarne. W ten sposób tworzy się wirtualna książka, która zawiera sprawdzone przez użytkowników przepisy, co więcej, pozwala na dzielenie się własnymi pomysłami i propozycjami.
Odpowiednio dosmaczona musztarda zadowoli każdego smakosza, dodatkowo daje pewność nieobecności wszelkich konserwantów często obecnych w wyrobach przemysłowych.
Czytaj dalejSkładniki ciasta najpierw wyrobić szybko mikserem przez około 3 minuty. Przełożyć do miski ciasto i pozostawić na około 1½ godziny do wyrośnięcia.
Czytaj dalejPiec ciasto przez około 55 – 60 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C (z termoobiegiem 180ºC).
Czytaj dalejNajpierw z cukru upal karmel. Dodaj pozostałe składniki i następnie wyrabiaj wszystko na jednolite ciasto.
Czytaj dalejModro kapusta – Kapusta czerwona w occie. Powiązane zdjęcia:
Czytaj dalejPoszatkować kapustę bardzo drobno, usuwając równocześnie grubsze części liści. Poszatkowaną kapustę ugotować na półmiękko w lekko osolonej wodzie.
Czytaj dalejRodzynki i migdały sparzyć wrzątkiem i dokładnie osączyć. Migdały obrać z łupinek i pokroić w paseczki. Z mąki i tłuszczu przygotować białą zasmażkę, rozprowadzić ją dwoma szklankami wywaru z ryby
Czytaj dalejCzanachi – Gruzińska potrawa z baraniny. Powiązane zdjęcia:
Czytaj dalejNajlepiej przechowywać w pomieszczeniu suchym, czystym i przewiewnym, najlepiej w temperaturze około 15°C. Przy temperaturze poniżej 5°C wina młode mogą zmętnieć.
Czytaj dalejUformuj w mące gałeczki o wielkości orzecha włoskiego, ugotuj jeden knedel na próbę, jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj 2 – 3 łyżki mąki pszennej.
Czytaj dalej