Jaja z sardelami lub śledziem
Jaja z sardelami lub śledziem | Smak potrawy jest bardzo wyrazisty. Niezależnie, czy weźmiemy śledzia, czy anchois – efekt będzie doskonały.
Read More
jaja
Potrawka z raków i jaj
Dziś podzielę się przepisem na doskonałe danie. Wykwintne i smaczne. Potrawka z raków i jaj, nie jest bardzo pracochłonna, a efekt jest wspaniały. Możemy zaimponować znajomym, czymś naprawdę fajnym. Smacznego. 
Sosy zimne
W przeciwieństwie do sosów gorących, zimne są przyrządzane na bazie oleju, śmietany, majonezu lub galaretki owocowej. Do wielu surówek, sałatek, zakąsek podaje się je jako smakowe uzupełnienie potraw.
Read More
Ciasto ptysiowe
Ciasto zaparzane, «ptysiowe» jest od wieków znanym surowcem do wyrobu wielu cukierniczych specjałów. Karpatki, eklery, czy ptysie to te najczęściej tworzone z tego ciasta. Lekkie, suche i puste w środku, pozwala na napełnienie kremem, czy owocową pianką.
Read More
Sos holenderski
Sos ten podaje się do polędwicy, kalafiorów, szparagów lub innych jarzyn i do ryb. Podając sos do ryb należy przyrządzić go na wywarze rybnym.
Read More
Naleśniki z mięsem lub podrobami
Z mięsem lub podrobami, zależnie od użytych «surowców». Najlepiej zjeść je świeże, lecz można też je zamrozić, jako doskonałe «danie awaryjne».
Read More
Kotlety z płatków owsianych
Kotlety z płatków owsianych Powiązane zdjęcia:
Read More
Rolada wołowa z szynką i jajami
Z upieczonej rolady zdjąć sznurek, mięso pokroić w dość grube plastry, które ułożyć na podłużnym półmisku w kolejności krojenia i polać sosem z pieczenia.
Read More
Zupa z torebki
Jeżeli zupa ta ma być naszym głównym daniem obiadowym, to dobrze dodać do niej pokrojone w kostkę ziemniaki, czy też makaron.
Read More
Sos Mornay
Sos Mornay wywodzi się z kuchni francuskiej. To sos na bazie sosu beszamelowego z dodatkiem śmietany i tartego żółtego sera. Podawać go do jaj na twardo, pieczonej cielęciny, szparagów, zapiekanki z ryb, zapiekanych warzyw.
Read More