Krokiety z mięsem
Krokiety z mięsem pozwalają wykorzystać resztkę mięsa, które pozostaje nam po ugotowaniu wywaru na zupę, czy rosół. Można go też zamrażać i wykorzystać później, mieląc większą porcję jednocześnie.
Read More
Obiad
Główny posiłek dnia.
Bitki wołowe w sosie
Każdy kawałek pobić tłuczkiem, osolić, oprószyć pieprzem, tymiankiem i mąką. Na rozgrzanym oleju osmażyć z obu stron.
Read More
Sałatka owocowa
Owocowa z jogurtem, Bananowa z sosem cynamonowym, Egzotyczna z migdałami, Sałatka letnia
Read More
Surówka warzywna, owocowa
Marchew wyszorować szczoteczką pod bieżącą wodą, oczyścić, opłukać, pokroić w drobne kawałki i w sokowirówce wycisnąć sok lub zetrzeć na tarce o najmniejszych otworach, wycisnąć przez woreczek płócienny do porcelanowego naczynia.
Read More
Grzane wino, piwo, poncz
Zagotować piwo z korzeniami. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, dolewać po trochu gorące piwo, zaciągnąć na ogniu ubijając.
Read More
Napoje warzywno owocowe
Młody, trzydniowy kwas burakowy przyprawić do smaku cukrem, solą, dodać szczypiorek, koperek. Można dodać kilka łyżek śmietany.
Read More
Lody – desery mrożone
Lody uzyskuje się przez zamrażanie masy sporządzonej z mleka, cukru (dodatek cukru jest ściśle określony, przesłodzone lody trudno się zamrażają), jaj, owoców i różnych przypraw.
Read More
Grzyby smażone duszone zapiekane opieczone
Grzyby oczyścić, umyć, duże można pokroić w plastry, mniejsze obsmażyć w całości. Na patelni rozgrzać tłuszcz…
Read More
Grzyby jadalne
Trzeba pamiętać, że nawet grzyby jadalne, nawet najlepsze mogą byś szkodliwe, jeżeli były nieświeże, zepsute, były przechowywane zbyt długo.
Read More