Wątróbki nerki cielęce
Nerki cielęce sauté – usunąć zbędny tłuszcz, resztki przewodów, nadciąć nerkę, wymoczyć w ciągu ½ – 1 godziny w zimnej wodzie,
Read MoreGłówny posiłek dnia.
Nerki cielęce sauté – usunąć zbędny tłuszcz, resztki przewodów, nadciąć nerkę, wymoczyć w ciągu ½ – 1 godziny w zimnej wodzie,
Read MoreFasola po staropolsku, po myśliwsku, na kwaśno, w sosie pomidorowym, kotlety z fasoli. Cebulę pokroić, zrumienić, mąkę zrumienić…
Read MoreKostka z kaszy krakowskiej – to przepis naszej babci. Chętnie używany do rosołu zamiast makaronu. Możesz szybko przygotować.
Mięso smażone traci smak po kilku minutach, należy go natychmiast podawać na ogrzanych talerzach na stół.
Read MoreJaja ubić z cukrem. Mąkę i proszek do pieczenia połączyć a następnie przesiać. Mąkę z proszkiem wsypać do masy z jajek i cukru.
Read MoreFormować z ciasta cienkie wałeczki: można je posypać makiem, grubą, krystaliczną solą wymieszaną z nasionami – np. kminku.
Read MoreJaja ubić na parze z cukrem, dodać po trochu przegotowanego mleka, ubijać, aż masa zgęstnieje, włożyć do drugiego naczynia z zimną wodą, ubijać, aż masa oziębi się zupełnie, dodać wanilię.
Read MoreSałatka z kurczakiem to znakomita potrawa, która może być śmiało potraktowana zarówno jako przystawka jak i jako danie główne. Zwłaszcza jeśli myślisz o zdrowym odżywianiu opartym o zbilansowany skład warzyw, tłuszczy czy węglowodanów.
Read MoreŚwięto ruchome – wypada pomiędzy 22 marca a 25 kwietnia. Symboliczne nadejście wiosny po długiej zimie, czas odrodzenia całej przyrody
Read MoreGotować na wolnym ogniu. Kiedy już będzie miękki, zdjąć go z płyty. Ostudzić go w wywarze, potem go podzielić, usunąć wszystkie kości,
Read More