Zupa krem z zielonego groszku
Zupa z zielonego groszku to doskonała potrawa sezonowa, smak wiosny na naszym stole. Oczywiście, można również przyrządzić ją z mrożonki, ale jak zawsze – najlepsza jest ze świeżego groszku.
Read More
śmietana
Sosy zimne
W przeciwieństwie do sosów gorących, zimne są przyrządzane na bazie oleju, śmietany, majonezu lub galaretki owocowej. Do wielu surówek, sałatek, zakąsek podaje się je jako smakowe uzupełnienie potraw.
Read More
Naleśniki z mózgiem
«Naleśniki z mózgiem» – podaję przepis na te naleśniki, chociaż to stary przepis, gdzie nie podano z jakiego mózgu należy zrobić nadzienie. Ale można bez wahania założyć, że równie dobrze można użyć tu móżdżku cielęcego, jak i wieprzowego. Naleśniki na pewno też będą smaczne!
Read More
Naleśniki z mięsem lub podrobami
Z mięsem lub podrobami, zależnie od użytych «surowców». Najlepiej zjeść je świeże, lecz można też je zamrozić, jako doskonałe «danie awaryjne».
Read More
Krem truskawkowy
Truskawkowy krem to jeden z naszych smacznych sezonowych deserów, sporządzanych z dojrzałych, świeżych owoców, Poza sezonem zrobimy go z mrożonych truskawek
Read More
Tort truskawkowy na piaskowym cieście
Można go polecić do zrobienia nie tylko ze świeżych owoców, choć oczywiście taki jest najsmaczniejszy.
Read More
Zając po polsku w śmietanie
Zając w śmietanie, po polsku – oblany sosem podprawionym śmietaną, zagęszczonym, doprawionym do smaku to świąteczny obiad dla rodziny.
Read More
Barszcz z botwinką
Barszcz z botwinką, czyli Raki i BuRaki Powiązane zdjęcia:
Read More
Zupy na wywarze
Dla wszystkich zupa, to co najmniej połowa obiadu. Niektórzy traktują ją jako główny posiłek dnia.
Read More
Zupa z torebki
Jeżeli zupa ta ma być naszym głównym daniem obiadowym, to dobrze dodać do niej pokrojone w kostkę ziemniaki, czy też makaron.
Read More