Bitki po kijowsku
Wpierw wymieszaj mięso z posiekaną drobno cebulą, posiekanymi kaparami, jajami, bułką tartą, pastą pomidorową.
Read More
wołowina
Złoty JOICH
Złoty Joich jest często podawany zgodnie z tradycją, jako pierwsze danie podczas przyjęcia weselnego. To rosół z dodatkiem kury.
Read More
Sos boloński
Gotować na bardzo małym ogniu przez około 1 godz. podlewając wodą. Wymieszać z przysmażonym boczkiem, dodać obrane, pokrojone pieczarki, dusić.
Read More
Krokiety z mięsem
Krokiety z mięsem pozwalają wykorzystać resztkę mięsa, które pozostaje nam po ugotowaniu wywaru na zupę, czy rosół. Można go też zamrażać i wykorzystać później, mieląc większą porcję jednocześnie.
Read More
Bitki wołowe w sosie
Każdy kawałek pobić tłuczkiem, osolić, oprószyć pieprzem, tymiankiem i mąką. Na rozgrzanym oleju osmażyć z obu stron.
Read More
Przygotowanie mięsa
Mięso smażone traci smak po kilku minutach, należy go natychmiast podawać na ogrzanych talerzach na stół.
Read More
Befsztyk z polędwicy
Befsztyk z Polędwicy jest najbardziej dietetycznym smażonym mięsem. Wysmażony befsztyk jest polecany w niektórych dietach, bo w 100 g zawiera tylko 130 kcal i 5 g tłuszczu.
Read More
Móżdżek cielęcy po polsku
| Read More |
|---|
| składniki: |
|
|